物流冷庫工程
? ? 物流冷庫,利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存農畜產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長農畜產品的貯存保鮮期限,以調節市場供應。 針對現在不斷發展建造的物流冷庫,制冷采用最符合客戶實際工作需要的情況,理論結合實際及多年經驗,為客戶提供合理的制冷方案。為客戶節省投資,并產生良好的經濟效益。?
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? ??隨著現代商業的發展,商品的流通越來越表現出著快速,準確,小批量的特點。原有的以產品儲存為目的的冷庫越來越不能滿足現代流通的要求。以滿足客戶需求和多品種配送為目的的低溫物流中心逐步發展起來,并發揮著越來越重要的作用。以大型超市的低溫物流中心為例,它以滿足店面小批量多品種訂貨為前提,物流中心的溫度范圍擴大,貨品周轉速度加快,配送網絡位置以系統效率最佳為原則。所以,現代低溫物流中心不但需要現代制冷與保溫技術的支撐,更要符合現代商業流通對冷鏈管理的特定要求。
? ??物流冷庫就是要緊緊圍繞食品安全與運營效率,以供應鏈和系統化管理思想為核心,以效率優先為指導原則,在危害分析及關鍵控制點(HACCP)確定的基礎上,綜合應用現代管理方法、現代信息技術、物流技術、節能和溫度監控技術,實現投入產出比最優、作業質量和效率最佳、作業成本最低的冷鏈物流管理效果。
? ??1、選址
? ??物流倉儲冷庫一般根據企業自身的發展建在地價便宜交通相對便利的位置,冷庫周圍應避開有重污染源, 地坪應、平整、硬實、干燥、地表一般為混凝土,庫門應背開風向,開門方向可向東并遠離污染源。地坪標高應高于周圍地面,以防雨天庫內進水。要考慮交通便利、與市場聯系等因素。冷庫宜建在沒有熱風頻繁的陰涼處為佳,冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下要有保溫隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應按照冷凍機的功率事先架設好相應的三相電力? ??
? ??1、建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節裝置(升降平臺),實現“門對門”式裝卸作業已成為現代化物流冷庫的標志。
? ??2、貨物進出頻繁、吞吐量大,根據生產經營的需要設置專門的理貨間(區),理貨區的溫度一般控制在0~+7℃。
? ??3、物流冷庫的制冷系統設計更加注重環保和節能要求。庫房溫度控制范圍寬,冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。
? ??4、建立完善的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管理科學化,做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本,食品供應鏈中的所有企業都有實施追溯系統的法定義務。
? ??5、冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉變,以實現貨物按“先進先出”的原則進行管理,有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。
? ??6、立體自動化冷庫采用計算機管理,可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,庫內不需任何操作人員。采用計算機管理,能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用和開票等,提高了管理效率,并大大減少了管理人員。
? ? 物流冷庫和其他分類的冷庫造價核算方式是一樣的,需要冷庫建造企業負責人提供需建造冷庫的尺寸(長寬高)或者噸位,同時指出對將建物流冷庫的設備要求和性能要求,如果您有這方面的需求,隨時歡迎您的來電垂詢!
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